Proyecto de Ley de prevención de las pérdidas y el desperdicio alimentario.

Se propone añadir una nueva definición que quedará redactada como sigue: 'f) Subproducto: de acuerdo con lo establecido en la Ley 7/2022, de 8 de abril, de residuos y suelos contaminados para una economía circular se entenderá por subproducto a una sustancia u objeto, resultante de un proceso de producción, cuya finalidad primaria no sea la producción de esa sustancia u objeto, puede ser considerada como subproducto y no como residuo definido en el artículo 3, apartado a), cuando se cumplan las siguientes condiciones: Página 246 1. Que se tenga la seguridad de que la sustancia u objeto va a ser utilizado ulteriormente, 2. que la sustancia u objeto se pueda utilizar directamente sin tener que someterse a una transformación ulterior distinta de la práctica industrial habitual, 3. que la sustancia u objeto se produzca como parte integrante de un proceso de producción, 4. que el uso ulterior cumpla todos los requisitos pertinentes relativos a los productos, así como a la protección de la salud humana y del medio ambiente, sin que produzca impactos generales adversos para la salud humana o el medio ambiente'.

Se propone incluir una nueva definición en el Artículo 3, que queda redactado como sigue: 'g) 'Residuos agrarios y silvícolas': residuos generados por las actividades agrícolas, ganaderas y silvícolas'.

Se propone añadir dos puntos en el Artículo 6, que quedarán redactados como sigue: [...] '7. De acuerdo con lo previsto en el artículo 18.1.g) de la Ley 7/2022, de 8 de abril, las autoridades competentes adoptarán las medidas oportunas para conseguir una reducción en la generación de residuos alimentarios en la producción primaria, en la transformación y la fabricación, en la venta minorista y otros tipos de distribución de alimentos, en restaurantes y servicios de comidas, así como en los hogares, para 2030, respecto de 2020, de al menos: a) El 50 % de los residuos alimentarios per cápita en el plano de la venta minorista y de los consumidores, y b) Del 20 % de las pérdidas de alimentos a lo largo de las cadenas de producción y suministro. 8. Para la consecución de los anteriores objetivos, el Gobierno, podrá establecer reglamentariamente objetivos específicos, siempre que se contemple medidas incentivadoras al efecto, de prevención o reducción, para determinados operadores y sectores de las cadenas de producción y suministro'.